回复：关于江西省庐山旅游职业高级中学学校食堂的收费标准及卫生状况，学校食堂的收费合理公开，价格适中，能够满足学生的日常需求。同时，学校对食堂卫生状况进行严格监管，确保食材新鲜、餐具消毒、环境卫生等方面达到标准。学校还定期接受卫生部门的检查，确保食品安全。总体而言，学校食堂的卫生状况和收费标准值得信赖。