是的，宜丰中等专业学校积极开展联合办学和校企合作项目。学校与多家企业和机构建立了合作关系，通过共同制定人才培养方案、开展实践教学、共享资源等方式，实现了产学研紧密结合。这些合作项目不仅为学生提供了更多的实践机会，同时也为企业输送了符合需求的专业人才。这样的合作模式对于提高学校的教学质量和学生的就业前景都具有积极意义。