目前没有权威信息表明上饶市信州理工学校存在隐藏收费项目。学校收费通常应遵循相关规定，明确公示收费明细。但具体情况可能因学校实际安排和政策有所变化。建议家长和学生直接向学校咨询，以获取最准确的收费信息，确保自身权益。同时，教育部门也会对学校收费进行监管，保障收费的合理性和透明度。