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关于景德镇机电工程学校走读生是否需要签署安全协议的问题，一般来说，为了确保学生的安全，学校会要求走读生签署安全协议。这份协议可以明确学校和学生家长之间的责任和义务，规定学生在校期间应遵守的规则和安全措施。对于走读生而言，签署安全协议是一种保障，能够确保他们在校园内的安全。因此，建议景德镇机电工程学校的走读生按照学校规定签署安全协议。