关于这个问题，赣州市第一职业技术学校确实重视校友会和就业跟踪服务。学校设有校友会，为校友提供一个交流平台，促进校友间的联系与合作。同时，学校还有就业跟踪服务，帮助学生了解就业市场趋势，提供就业指导与推荐，确保学生毕业后顺利融入职场。这些服务都有助于学生更好地规划未来职业道路，实现个人价值。