吉安华腾职业中等专业学校开设的专业多样，学生毕业后可考取相应的职业资格证书。例如，计算机专业学生可考取计算机技术与软件专业资格证书；电子商务专业学生可考取电子商务师证书；会计专业学生则可考取会计从业资格证书等。具体证书种类会根据所学专业有所不同，可关注学校官网或咨询教务处老师获取更详细的证书信息。