对于大余县职业中等专业学校宿舍设施的问题，学校已经做出了相应的改善。目前，大部分宿舍已经配备了独立卫浴设施，确保学生的日常洗漱和洗浴需求得到满足。至于空调设备，部分宿舍楼也已经开始安装，以提供更加舒适的居住环境。但考虑到不同宿舍楼的设施可能存在差异，建议学生在入住前向学校相关部门咨询，以获取最准确的信息。总之，学校正不断努力改善学生住宿条件，为学生提供更好的学习和生活环境。