赣州电子工业技术学校的毕业生升学途径多样。首先，可以通过参加高职院校的单独招生考试升学。其次，可以参加普通高考，进入更优秀的大学深造。另外，学校还会举办各类职业技能大赛，表现优秀的毕业生有机会直接获得本科大学的录取资格。此外，对于想要继续深造的学生，还可以通过成人高考、网络教育等方式实现学历提升。总之，赣州电子工业技术学校的毕业生可根据自身情况选择适合的升学途径。