是的，南昌市第一中等专业学校课程包含实习和社会实践环节。学校注重理论与实践相结合，为学生提供了丰富的实践机会。学生在校期间可以参加各类实习和社会实践活动，如企业实习、志愿服务、社会调研等，以提高学生的职业素养和实践能力。这些实践环节是学生综合素质教育的重要组成部分，有助于培养学生的社会责任感和团队协作精神。