赣州华坚科技职业学校是一所专注于科技教育的职业学校，其开设的热门专业涵盖了计算机、电子、机械等领域。目前，该校的热门专业包括计算机应用技术、电子商务、软件技术、机电一体化技术等。这些专业都是当前社会需求量较大的专业，就业前景广阔，深受学生欢迎。同时，学校注重实践教学，让学生在学习中实践，毕业后能够迅速适应社会需求，成为优秀的技术人才。