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关于江西省体育运动学校的报名截止日期，通常会在每年的特定时间段结束，请关注学校官网或招生信息公告以获取准确日期。至于补录政策，学校会根据招生情况制定，通常会有一定的名额用于补录。对于错过报名截止日期但仍有意愿报名的学生，可以关注学校的招生信息更新，及时申请补录。具体政策细节，请直接联系学校招生办公室咨询。