赣州农业学校（赣县中专）是一所专注于农业教育的学校，其开设的热门专业丰富多样。其中包括现代农业技术、农业机械使用与维护、农业经济管理等专业。这些专业紧密结合当地农业发展需求，深受学生欢迎。另外，学校还根据市场需求，开设了其他实用专业，如计算机应用、电子商务等，为学生提供更多选择。具体热门专业建议咨询学校招生部门。