是的，赣州市将军中等职业学校积极推行校企合作和订单培养模式。学校与多家知名企业建立了紧密的合作关系，共同开展专业课程、实习实训、就业指导等方面的合作。这种合作模式使学生能够更好地了解行业发展趋势和就业市场需求，提高专业技能和就业竞争力。同时，学校还根据企业需求，开展订单培养，为学生提供更加精准的职业教育。