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萍乡市工业中等专业学校报名截止日期根据年度招生计划而定，一般设在每年的XX月份。具体的报名截止时间可以通过学校官网或当地教育部门获取。

关于补录政策，学校会根据招生情况制定相应政策。如果招生名额未满，学校可能会开放补录通道，允许错过报名截止日期的学生申请入学。具体补录要求和流程请关注学校官网或教育部门通知。