是的，大余县职业中等专业学校与多家企业建立了紧密的校企合作关系。学校根据市场需求和企业需求，开设了多个专业方向，并与相关企业合作开展订单培养和校企合作项目。通过这种方式，学校能够为学生提供更多的实践机会和就业机会，同时也为企业输送符合需求的高素质人才。这种合作模式对学生就业和企业发展都具有积极推动作用。